Neu entdeckt bei Cellavita

Bio-Trockenhefe 9g

Konventionelle Hefe wird i.d.R. auf Melasse mithilfe von Ammoniak, Ammoniumsalzen und Laugen, synthetischen Vitaminen sowie Schwefel- und Phosphorsäure gezüchtet.

Viel schonender für die Umwelt, jedoch genauso vielseitig einsetzbar reift die von uns verwendete Bio Hefe:

Auf einer Nährlösung aus biologischem Getreide, sauberem Quellwasser und Enzymen werden ausgewählte Hefestämme gezüchtet

Alle verwendeten Mikroorganismen sind GVO-frei

Auf chemische Zusätze wird verzichtet

Übrigens:
Ein Tütchen Bio -Trockenhefe entspricht ½ Würfel Frischhefe und ist ausreichend für 500g Mehl.
Den Inhalt mit Mehl mischen (nicht direkt in Flüssigkeit auflösen!) und wie gewohnt weiterverarbeiten.